体育外围投注



当前栏目:体育外围投注 > 新闻中心 > > 体育外围投注 新闻中心
网红餐厅的4个套路知道的赶紧忘记!做餐饮创意
来源:未知   发布时间:2019-12-25 23:26   浏览次数:

 

在大众的眼中,潮流这个词,总是与服饰、鞋子有关联,但随着创意的兴起,潮流在餐饮界中逐渐崛起。美食界中,网红店因网络传播而迅速走红,但这只是吸引人的噱头,难长久。

1、什么流行就做什么,如近些年流行复古风的装修,身为网红餐厅自然是不允许被落后的,然后去个文艺的店名。跟随流行,了解顾客的喜好,拉近与顾客之间的距离。

这样做确实能够带来一定的客流量,但却不是长久之计。既然是流行,必然会成为过去,就如同服饰,每个潮流都是一个轮回,难道餐厅也要时刻准备更换风格吗?显然不能。

2、迎合年轻人的喜好,现在的年轻人都是走哪儿拍到哪儿,有时候见到特别有意思的餐厅,即便只是这是商家套路,也会忍不住拍个照、发个朋友圈。

以此就成了网红店,若装修吸引不了客流,那就用有颜值的东西来吸引,满足顾客对食物的追求,也满足他们拍照的需求。

3、哪里队伍长就去哪里,跟着长队伍走,这是人们的从众心理,而商家也正是抓住了这一点,会雇人排队,为品牌营造人气,吸引大量的真正的消费者。

营销懂得抓住人们的心理,是个不错的方向,但是也得有真材实料才行,否则消费者排了那么长的队结果却不满意,复购率就会下降。

4、喜欢的东西限量售卖,人们对于抢不到的东西,总是孜孜不倦的采购,如小米9,新品发布会之后的一个月,官网一直处于售空状态,每周固定时间发布,也是一抢而空。

饥饿营销,就是在刺激消费者的消费欲望,以此来吸引更多的人来消费。但这种营销做的不好,后果就是关门。

但在美食中加入不一样的创意特色,而不是为了成网红制造噱头,又会是怎样的结果呢?这里举两个例子:

先有吃饭公司,再有咖啡公司。北京三里屯是美食一条街,这里的每家店都不走寻常路,而春丽咖啡公司也是一样的:①下午营业;②无堂食只外带;③6种咖啡限量102杯。

店铺的外观一面白瓷砖墙,非常的接地气,店名也是简单的白底红字,设有两个窗口:点单口、取单口。

外带的杯子形象设计酷似二锅头,瓶盖上有个高颜值的小女孩logo,老板的目的就是让咖啡生活化,以“土”的方式出现。

这是一家中式快餐店,从开业到现在已经有半年之久了,这家店的外卖堂食风雨不间断。它究竟有何特色,如此吸引人呢?

①白黑色的招牌底色,炒火辣的辣椒logo,在众多简陋的招牌中,脱颖而出,让人眼前一亮;而店名更是让人想入非非“垃圾堆”。

②小锅菜,宣传推广的是快餐店,但呈现的方式却是小锅菜。何为小锅菜呢?就是一人一锅制,后厨将一人份的菜品倒入电陶炉中,煮熟之后直接上桌。



相关阅读:体育外围投注
相关动态


Copyright @ 2019 版权所有

网站地图

i